Teller statt Tonne!
Stuttgart: Samstag, 17. September 2011, 12.00h bis 15.00h, Schlossplatz
In Stuttgart setzen sich die Menschen zu einer gemeinsamen Mahlzeit an eine lange Tafel, um miteinander zu essen und sich auszutauschen. Tischgespräch ist eine Diskussion zum Thema mit Vertretern aus Landwirtschaft, Kirche, Politik, Wirtschaft und Wissenschaft. Es kocht Aktivist und Koch Wam Kat mit seiner mobilen Küche.
Die Zutaten werden am jeweiligen Freitag davor in der Umgegend eingesammelt, bei Bauern, die engagiert hinter der Aktion stehen – Stuttgart am Freitag, 16. September auf dem Demeter-Hof Reyerhof in Stuttgart-Möhringen.
Bis zu 400kg Kartoffeln und Gemüse werden es jeweils sein, die wegen ihrer Über- oder Untergröße oder kleinen Mäkeln nicht den Normen des Lebensmittelhandels entsprechen.
…weitere Informationen auf einen Click!
Veranstalter wurden diese Aktion mit freundlicher Unterstützung von Slow Food Deutschland, EED, Brot für die Welt und Oxfam Deutschland. Vielen Dank an alle fleißigen Helfer und hungrigen Gäste!
