Den bundesweiten Kinostart von Taste The Waste begleiten zahlreiche Aktionen in verschiedenen Städten.

Iss mit uns! Slow Food Deutschland, Brot für die Welt und der Evangelische Entwicklungsdienst laden am zu großen Mitmach-Aktionen gegen Lebensmittelverschwendung und Nahrungsvermüllung.

Dazu sind alle herzlich eingeladen zu einer gemeinsamen Mahlzeit an einer langen Tafel, um miteinander zu essen und sich auszutauschen. Tischgespräch ist eine Diskussion zum Thema mit Vertretern aus Landwirtschaft, Kirche, Politik, Wirtschaft und Wissenschaft.

Die Zutaten für die Mahlzeit werden am jeweiligen Vortag in der Umgegend eingesammelt, bei Bauern, die engagiert hinter der Aktion stehen, oder in Form von Spenden von Händlern und auch mit Unterstützung des Bundesverband Deutsche Tafel e.V.

Mehrere hundert Kilogrammm Kartoffeln und Gemüse werden es jeweils sein, die wegen ihrer Über- oder Untergröße oder kleinen Mäkeln nicht den Normen des Lebensmittelhandels entsprechen.

Teller statt Tonne!
Die Aktionstage gegen Lebensmittelverschwendung werden bundesweit veranstaltet:

Köln, 16. Oktober

Überlingen, 23. Oktober

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Berlin, 09.&10. September

Hamburg, 11. September

Mainz, 16. September

Stuttgart, 17. September

Aachen, 19. September

Brüggen, 20. September

Marihn, 24. September

Wir suchen Videoaktivisten, die direkte Aktionen in Berlin mit ihren Videokameras begleiten.

Am 9. September wird es eine kollektive Nachlese auf einem Acker im Berliner Umland geben. Slow-Food-Gründer Carlo Petrini und Ursula Hudson, vom Slow-Food Vorstand, werden dabei sein und mitmachen.

Am 10. September ist Aktionstag in Berlin-Mitte, Nähe Bhf Friedrichstraße. Wam Kat vom Kollektiv Rampenplan wird aus den Ernteresten leckere Speisen bereiten.

Die Guerilla Videoproduktion sollte den Tag in einem webgeeigneten Format von 5-10 Minuten zusammen fassen. Veröffentlicht werden die Videos auf allen TASTE THE WASTE Kanälen, die den Kinostart im web begleiten.

Wir freuen uns auf Zuschriften an info[at]tastethewaste.com

“Aus dem Frischeregal in die Abfalltonne - Warum so viele Nahrungsmittel vernichtet werden”

Radio-Talk auf SWR 2, Länge: 55 Minuten

Es diskutieren:

Felicitas Schneider (Institut für Abfallwirtschaft, Wien)

Ralf Südhoff (World Food Programme)

Valentin Thurn (Filmemacher)

Dienstag, 5. April 2011, 17:05 Uhr

SWR 2 Forum

http://www.swr.de/swr2/programm/sendungen/swr2-forum/-/id=660214/jw7sy4/index.html

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Deutsche Welle, Wirtschaftsredaktion:

“Gute Lebensmittel landen auf dem Müll”

Der Radiobeitrag ist hier online zu hören (der Beitrag beginnt bei ca. 4 Minuten 10 Sek.):
http://mediacenter.dw-world.de/german/audio/#!/108123/20_Millionen_Tonnen_Lebensmittel_auf_dem_M%C3%BCll

Zusatzinformationen:

http://www.dw-world.de/dw/article/0„14954242,00.html

Weihnachten ist vorbei. Wie sieht es mit Ihrer Lebensmittelmüll-Bilanz aus? Haben Sie dieses Jahr viel weggeworfen? Vielleicht schon vorher weniger eingekauft? Hatten Sie das Gefühl, mehr beim Einkauf darüber nachzudenken, was Sie wirklich benötigen? Oder verführt das Fest der Feste doch zum Zuviel-Kauf?

Ich feiere Weihnachten nicht, bin aber doch wieder dem “Meine Güte, die Geschäften haben jetzt lange geschlossen! Schnell noch genug einkaufen!” erlegen. Daher muß ich wohl bis Ende der Woche nicht mehr einkaufen :-) Das Brot wird jetzt getoastet, der Käse ist noch völlig in Ordnung, die Milch auch - trotz abgelaufenem MHD. Nur an die Äpfel muß ich mich langsam mal machen - der eine wird heute zum Bratapfel.

(Michael)

Wir wollten es wissen und sind selbst Containern gegangen!

Während die deutschen Fußballfans freudentaumelnd durch die Straßen zogen, haben wir uns die Abfallcontainer eines Supermarktes in Bonn vorgeknöpft. Etwas mulmig war uns schon, denn auch Abfall hat einen Eigentümer und Containern ist somit in Deutschland rein rechtlich ein Diebstahl. Aber bisher wurden ertappte Containerer meist nur von Mitarbeitern der Supermärkte ermahnt und einzelne Verfahren eingestellt - das öffentliche Interesse an “wertloser” Ware ist gering.

Zunächst sah es ganz nach einem Reinfall aus: Massenweise Verpackungen und Kassenbons quollen uns entgegen. Aber in einer Mülltüte in einem der Container (zum Glück ohne reinzuhüpfen leicht erreichbar) wurden wir fündig…
Für eine nur etwa zehn Minuten dauernde Aktion waren wir recht erfolgreich:

• 1 Salatgurke
• 1 Orange
• 8 Grapefruit
• 2 Stangen Rhabarber
• 10 Tomaten
• 3 Äpfel
• 1 Paket Spargel

Es lagen auch ein paar verzehrfertig zubereitete Schalen mit Obstsalat drin, die allerdings nicht mehr besonders appetitlich aussahen und von uns verschmäht wurden…
Unsre erbeuteten Lebensmittelschätze kommen heute Nachmittag auf den Tisch und werden gegessen :-)
(Daniela)