Die Japaner sind nicht nur Weltmeister im Lebensmittel-Recycling, wie wir sehen konnten, sie wollen auch als erste Nation der Konfusion um das Mindesthaltbarkeitsdatum ein Ende bereiten. Heute (3.11.2010) auf Seite 2 in “The Daily Yomiuri”, der englischen Ausgabe der größten japanischen Tageszeitung: “New best-before labels aim to cut food wastage”. Die Verbraucherschutzagentur plant eine neue Richtlinie, nach der neben jedem Mindesthaltbarkeitsdatum der Zusatz stehen muss: “Dieses Produkt ist auch nach dem Datum noch essbar.” Ziel 1: Verwechslungen mit dem Verbrauchsdatum für verderbliche Produkte zu vermeiden. Ziel 2: Die Supermärkte, die in Japan die Produkte noch früher aus dem Regal werfen als bei uns, sollen weniger Müll produzieren. Aktuell üblich ist die “Zwei-Drittel-Regel”: Wenn zwei Drittel der Zeit zwischen Produktion und Ablauf des Datums verstrichen sind, räumen die Supermärkte bereits die Waren aus dem Regal. Ergebnis: 10 Millionen Tonnen Lebensmittel werden noch vor Ablauf in die Tonne geworfen, so das Agrarministerium in Tokio.

(Valentin)

Wir haben mit den Dreharbeiten für unseren Film gestartet - in Wien, wo eine Aktion von “Mülltauchern” vor einem Einkaufszentrum stattfand. Am Abend zuvor hatten die jungen Leute in ganz Wien in den “Mistkübeln” der Supermärkte “gestierlt”, wie es so schön auf Wienerisch heißt, und einige Kilo meist noch originalverpacktes frisches Obst und Gemüse herausgefischt. Vor dem Columbus-Einkaufszentrum in Wien-Favoriten wurde es den Passanten angeboten - und einige griffen zu.

Das Thema berührt
Besonders beeindruckend war, wie vor allem ältere Leute das Thema berührte: “Wir haben nach dem Krieg noch die Linsen aus dem Dreck gesammelt”, erzählte ein Rentner. “Heute sind die Leute so gedankenlos geworden, schön dass ihr Euch engagiert.” Die Aktion endete mit einer “Volxküche”: Die jungen Aktivisten hatten auf Bierbänken einen Gaskocher aufgebaut. In großen Töpfen schmorte das Gemüse und wurde schließlich kostenlos verteilt. 

Fortsetzung folgt 
Im Juni wollen wir mit unseren “Mülltauchern” in Wien weiterdrehen … 

Valentin