TASTE THE WASTE
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Grüne Woche

Gestern und heute hatte ich ein Kontrastprogramm der besonderen Art: Zuerst war ich beim traditionellen Neujahrsempfang des Bauernverbandes auf der Grünen Woche, bei dem ebenso traditionell Landwirtschaftsministerin Ilse Aigner auftritt. In ihrer Rede erwähnte sie die bald auch schon traditionelle Demo „Wir haben es satt“, die jetzt nun schon im zweiten Jahr gegen die Auswüchse der Agrarindustrie demonstriert. Aigner schimpfte: „Die Demonstranten wollen doch nur ihre Vorurteile bestätigt sehen“. Dann kam noch Annika Strebel, die „Deutsche Weinkönigin 2011/2012“, die für mich überraschend als erstes erwähnte wie sehr sie der Film „Taste The Waste“ berührt hat und dass ihn jeder sehen solle.

Heute Morgen hielt ich dann einen Vortrag bei den Landfrauen, die das Thema Lebensmittel-Verschwendung sehr bewegt. Es gab in der Diskussion zwar auch kritische Anmerkungen zu meinem Film, von Bauernverbands-Vorstand Petra Nüssle ebenso wie von Metro-Manager Hans-Jürgen Matern, aber die Stimmung im Saal war eindeutig: „Die schieben sich doch nur gegenseitig den schwarzen Peter zu.“ Dann gings auf die Demo – bei dem schmuddeligen nasskalten Berliner Wetter heute wahrlich kein Vergnügen. Aber die Stimmung war gut, es gab Musik, warme Suppe von Wam Kat und die Redner hielten sich kurz. Auch ich hielt es so, aber Wam konnte mich mit seiner Begeisterung anstecken so dass ich die Menge aufrief, bei einer weiteren Kochtour im September/Oktober 2012 mitzumachen. Wam bekommt wohl von der Berliner Tafel den Doppelstockbus um damit quer durch Deutschland und die Schweiz zu fahren, mit dem Endziel Turin, wo er zum Terra-Madre-Tag von Slow Food eintreffen will. Crazy! Und genial.

Dazu passt auch, dass sich am Rande der Grünen Woche drei Verbände getroffen haben, die vielleicht bei einer zukünftigen Kampagne die Führung übernehmen könnten: Tafeln, Naturschutzring und Welthungerhilfe. Das soll aber nur die Kerngruppe sein, der zunächst einen Antrag an eine Stiftung formuliert, mit dabei sind noch eine ganze Reihe weiterer Verbände.

(Valentin)


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