TASTE THE WASTE
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Sehr schöner Artikel zu “Frisch auf den Müll”

Andrea Juchem hat auf ihrem Blog “Bachmichels Haus” einen sehr umfassenden Artikel (*) zur Doku “Frisch auf den Müll” geschrieben; dazu gibt es schon einige Kommentare. Sehr lesenswert!

(*) “Von der afrikanischen Plantage direkt auf den europäischen Müll.

(Michael)

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Samstag ist Drehtag!

Plakat zum zweiten Kölner CarrotmobAm Samstag, den 24.07.2010, wird wieder für unsere Doku gedreht, diesmal in und um Köln.

Ab 11 Uhr findet ja der 2. Kölner Carrotmob bei der Bäckerei Schweitzer am Ehrenfeldgürtel 151 / Subbelrather Straße statt. Diesmal wird auch darauf hingewiesen, dass Klimaschutz auch durch die Vermeidung von Überproduktion erreicht wird - ein Schwerpunkt unserer Dokumentation.

Danach fährt das Filmteam nach Hochkirchen, um dort das gartenglück zu filmen. Katrin Ivanov-Below und Evgeny Ivanov haben sich der ökologischen Landwirtschaft verschrieben und sich im Februar 2007 einen langjährigLogo gartenglücken Traum erfüllt: den eigenen Hof. Doch weil sie auch gern mit Menschen zu tun haben, vergeben sie inzwischen insgesamt 150 Parzellen, auf denen man sein eigenes Obst und Gemüse anbauen kann. Und dabei tatkräftig mit Gartengeräte, Wasser und Informationen rund ums jahreszeitliche Gartengeschehen unterstützt wird. Eine sinnvolle Möglichkeit, die eigene Energiebilanz zu verbessern.

(Michael)

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“Brot für die Umwelt”

Carrotmob Köln veranstaltet am 24. Juli 2010 von 11 bis 14 Uhr eine tolle Variante des Carrotmobs. Mit der Bäckerei Schweitzer in Neu-Ehrenfeld (Ehrenfeldgürtel 151 – direkt gegenüber der Haltestelle Subbelrather Straße/Gürtel) will man auf ein wichtiges Problem aufmerksam machen: Überfluss. Gerade bei Bäckereien bleiben abends viele Brote übrig. Es wird oft auf Sicherheit gebacken, um keine enttäuschten Kunden zu riskieren.

Doch zeigt sich, dass Brot vom Vortag schwer verkäuflich ist - es landet meist im Müll, bestenfalls geht es an eine Tafel oder wird zu Paniermehl verarbeitet.
Und so werden erhebliche Ressourcen benötigt – vom Getreideanbau über die Verarbeitung bis hin zum Energieaufwand für das Backen. Je mehr Lebensmittel vernichtet werden müssen, umso mehr Ressourcen werden verschwendet – zumal die Vernichtung oft weitere Ressourcen bindet.

Aktuelle Nachrichten von Carrotmob Köln auch bei Facebook und Twitter

(Michael)

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Ilha das Flores - Blumeninsel

So romatisch der Titel klingt, dieser brasilianische Kurzfilm ist kein Film über Blumen, sondern über den Umgang mit Nahrungsmitteln, Tieren und Menschen. Jorge Furtado stellt auf ironische und überzogene Weise den Irrsinn unserer Konsumgesellschaft dar. Kaum zu glauben, dass dieser Film bereits 1989 gedreht wurde…

(Daniela)

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Neu im Slow Food Magazin

Titelbild des Slow Food Magazins 3/2010

“Kühlschränke, die immer mehr Vorzimmer des Mülleimers sind…” 

schreibt Carlo Petrini u.a. in seiner interessanten Kolumne “Stoppt die Verschwendung!” im aktuellen “Slow Food” Magazin.

Ein Gedanke, der auch in unserem Dokumentarfilm “Taste the Waste” eine nicht unwichtige Rolle spielt.

(Michael)

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